台灣美食-脆皮雞蛋糕實作班-楊小洋老師 (實作)
編號：9527540
費用： NT$2,200
日期： 2024年05月29日(三)
時間： 13:30 ~ 17:00
規格
1.麵糊打發的技巧與手勢(實作)非預拌粉
2.4種餡料的製作(蜜紅豆餡,香檸奶油餡巧克力餡,蜜芋頭餡)
3.成本的計算與利潤分析
4.提供攤車廠商(老師介紹的可打折)
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